テーブルは <thead> <tbody> <tfoot> に分ける事が出来ます。

<table border="1" cellpadding="2" cellspacing="0">
</table>

学期＼教科	国語	数学	理科
合計	210	220	230
1学期	60	70	90
2学期	80	70	70
3学期	70	80	70

ソースを<thead> <tbody> <tfoot>別に色分けしてみました。 ブラウザによっては正しく表示されないかも知れませんが、上から <thead> <tfoot> <tbody> の順で書き、 表示は <thead> <tbody> <tfoot> の順になります。

今回は <thead> <tbody> <tfoot> に bgcolor でセルの色を付けましたが、<tr> 単位、つまり行単位でも出来ます。行のグループ化は <tr> で良いような気がします。 <thead> <tbody> <tfoot> はグループ化と言うより、表計算用みたいな感じですね。

HTMLでは <tbody> の省略が出来ます。しかし <thead> や <tfoot> を使った場合は、 <tbody> の省略は出来ません。

注1： 太文字でセンター表示になっているのは、<td> の代わりに <th> を使っているからです。 注2： <th> でもブラウザによっては太文字でセンター表示にならない可能性もあります。

<col> <colgroup> は縦列のセルをグループ化するものです。

<table border="1" cellpadding="2" cellspacing="0">
<caption>果物の色別表</caption> <tr>
<th>黄色系</th>
<th>緑系</th>
<th colspan="2">赤系</th>
</tr>
<tr>
<td>レモン</td>
<td>スイカ</td>
<td>さくらんぼう</td>
<td>モモ </tr>
<tr>
<td>バナナ</td>
<td>ライム</td>
<td>リンゴ</td>
<td>イチゴ</td>
</tr>
</table>

果物の色別表

黄色系	緑系	赤系
レモン	スイカ	チェリー	モモ
バナナ	ライム	リンゴ	イチゴ

<col> <colgroup> の部分を青文字にしてみました。bgcolor / align / width を <col> で指定し、各セルでは指定していません。セルの少ないテーブルでは各セルで指定しても良いですが、 セルが多くなると、グループ化して指定すると楽です。また赤系は2列あるので、span="2" にしています。

注3：「果物の色別表」は <caption>果物の色別表</caption> で、表題になります。